Kimchi : Kesako ?

Le kimchi est une spécialité coréenne de légumes fermentés. La version la plus courante du kimchi est le chou. Consommé froid en accompagnement ou chaud dans des plats, le kimchi s’adapte à tous les plats !

Tarte citron meringuée / Lemon meringue pie

La tarte au citron (lemon meringue pie) est un grand classique des desserts français . Contrairement à ce que j’ai longtemps imaginé, c’est un dessert facile à réaliser. La version meringuée de la tarte au citron permet de présenter ce dessert de façon un peu plus élaborée.

Petit porte cartes à glisser dans sa poche.

Quand on vous montre un modèle de porte cartes aux dimensions idéales en vous demandant de le reproduire, c’est un défi qui ne se refuse pas ! Après le choix des tissus, nous voici lancés dans ce projet de recopie, tel un faussaire devant un billet de banque à recopier… il faut imaginer les dimensions, les parties, l’assemblage…. Voici le résultat !

Frites de patates douces au four

Je vous propose une alternative aux traditionnelles frites de pomme de terre : celles à la  patate douce. Mais comment bien réussir ces frites de patates douces : vous allez voir que c’est toute une technique ! Venez découvrir toutes mes astuces …

Un kouglof, ce gâteau alsacien qu’il vous faut pour bien commencer 2019 !

Vous avez voyagé en Alsace et avez craqué pour cet adorable moule à kouglof ? Vous n’avez jamais osé vous lancer dans cette recette séculaire car vous n’avez pas une grand-mère alsacienne qui vous a appris cette recette dès votre berceau ? Vous n’êtes pas seule…rassurez-vous…

Voici la recette qui vous permettra en 2019 de relever ce défi !

Customiser un agenda moche, le retour de 2019.

Tous les ans, on se retrouve avec des agendas qu’on n’a pas envie de trainer toute l’année : on les a récupéré chez des commerçants, ou bien au boulot (tout noir… comme d’habitude !). Bref, le retour de la customisation des agendas moches s’impose ! Voici la version 2019 de l’agenda customisé.

Une crèche DIY suspendue.

Tous les ans, on fabrique notre propre crèche pour préparer Noël. Cette année, grâce à une recherche d’idées sur Pinterest, on a trouvé un modèle de crèche à suspendre. Très épurée, ce modèle à suspendre nous a tout de suite plu.